Heute zeige ich euch, wie man sehr leckere Krümelmonster-Muffins macht!
Als erstes braucht ihr ein Rezept für Muffins. Hier empfehle ich euch mein Muffin Grundrezept.
Zutaten für 12 Muffins:
- 200g Kokosraspeln
- Blaue Lebensmittelfarbe
- 12 Cookies
- 1 Packung Marzipan
- 1 Packung Schokodrops
- Puderzucker
- Wasser
Vorbereitung:
Damit ihr anfangen könnt, müsst ihr zunächst Muffins backen und sie gut auskühlen lassen.
- Als erstes werden die Augen vorbereitet. Aus dem Marzipan werden 24 Kugeln gerollt und auf jede Kugel wird ein Schokodrops gedrückt.
- Nun wird blaue Lebensmittelfarbe mit Kokosraspeln verrührt, bis diese eine blaue Farbe angenommen haben.
- Jetzt wird Zuckerguss angerührt. Den macht ihr, indem ihr 100g Puderzucker mit 2-3 Esslöffel Wasser vermengt.
Zubereitung:
- Als erstes wird auf einen Muffin Zuckerguss gestrichen.
- Nun werden auf die Glasur Kokosraspeln verstreut, bis keine Glasur nicht mehr zu sehen ist.
- Der obere Cup vom Muffin wird eingeschnitten, ein Keks wird halbiert und hineingesteckt.
- Die Augen werden reingedrückt, wenn sie nicht halten kann man sich einen Zahnstocher nehmen, ihn teilen, in die Kugel stecken und dann in den Muffin.
- So wird das mit allen Muffins gemacht.
Und schon sind die Muffins fertig. Ich empfehle dieses Muffin-Rezept vielleicht nicht direkt für Anfänger. Die Muffins gelingen aber, wenn man ein bisschen Erfahrung hat, relativ einfach.
Hier meine Krümelmonster-Muffins:
- von oben
- geradezu
- durcheinander
- gemischt
So! Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr versucht es, die Muffins nachzubacken!
LG Elisa 😛